Owsiane ciasteczka

Owsiane ciasteczka .

Składniki:
* 2 szklanki płatków owsianych
* 1/2 szklanki otrębów
* 3 łyżki zarodów  pszennych
* 1 szklanka pestek słonecznika
* 2/3 szklanki żurawiny suszonej
* 2 szklanki mąki pszennej
* 1/2 łyżeczki wanilii
* 2 jajka
* 1 masło roślinne(prawdziwe)
* 2 jajka
* 3 łyżki cukru
* 1 łyżeczka sody

1. Do dużej miski wsypujemy płatki, otręby, zarodki, pestki, żurawinę, cukier oraz mąkę wymieszaną z sodą.
2. Następnie rozpuszczamy masło w rondelku. Zostawiamy do ostudzenia.
3. Dodajemy ostudzone masło do suchych składników i mieszamy wszystko energicznie. Następnie
dodajemy jajka i wanilię.
4. Z masy, zwilżonymi rękoma formujemy kulki i delikatnie je rozpłaszczamy.
5. Uformowane ciastka układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
6. Ciasteczka pieczemy przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.

Życzę smacznego :)